最近、注目されているオートミール。穀物の一種で、カロリーや糖質が気になる方に人気となっています。
また、食物繊維が豊富に含まれているので、腸内環境を整える効果も期待できます。
身体に良さそうな食材ですが、食べ慣れない子どもは苦手かもしれませんね。
オートミールは穀物感を感じる味が強いのですが、アレンジによってお子様でも美味しくいただけます。
きこり今回は子どもも嫌がらないオートミールの食べ方をご紹介していきますね！
子供がオートミールを嫌がる理由って？
栄養満点のオートミールですが、慣れていないと苦手に感じる人もいます。
特に、独特な匂いを嫌がるこどもは多いかもしれません。
オートミールの原料は、麦の一種を脱穀・加工した「燕麦」と呼ばれる物です。
きこり穀物特有の匂いが苦手な子どもには、オートミールと相性がいい食材と組み合わせたレシピがおすすめです。
また、オートミールの粉っぽさが苦手な子には、水分でよく戻した生地を使った料理がよいですね。
我が家の子どもたちもオートミールに拒否反応・・
私自身はダイエットを始めたタイミングでオートミールを食べ始めたのですが、アレンジのしやすさですぐにハマってしまいました。
「これは子どもたちにも食べさせたい！」
と思ってオートミールを朝食に出したところ大ブーイング！！！汗
大人にとっては「健康的で良いものを食べている」という意識があるのですが、やはり子どもにとってはハードル高かったみたいです^^;
しかし便秘になりがちな息子には食べて欲しい・・と思考錯誤した結果、美味しそうに食べてくれるレシピを発見することが出来ました♪
きこり息子からも「これオートミール入ってたの？」と言われるレシピもあります。
ここからは子どもでも食べやすいオートミールレシピをご紹介していきますね ！
子どもも食べやすいオートミールおやつレシピ
栄養価が高いオートミールを、おやつで食べられると嬉しいですよね！
子どもも大好きなおやつを、オートミールで作れるレシピを紹介していきます。
オートミールクッキー
nami（辻本なみ）
卵やバターを使わずに作れるオートミールクッキーです。
アレルギーがある子どもも安心して食べられます。食物繊維やビタミン、ミネラル豊富なオートミールのクッキーは、甘さ控えめで食べやすくなっています。
お好みでココアパウダーなどを加えると、子どもが好きな味になりますよ。
オートミール蒸しパン
♪♪maron♪♪(青木ゆかり
オートミールとホットケーキミックスで簡単に作れる蒸しパン。
味の決め手に、ヨーグルトを加えると甘さがすっきりして食べやすくなります。
仕上げは、電子レンジに入れるだけ！ふっくらモチモチの蒸しパンが完成。
オートミールスコーン
金子美和（さとみわ）
バターを使わずに作れるオートミールスコーン。
粉状にしたオートミールと米粉、ベーキングパウダーを混ぜて、ホロホロ食感に仕上げます。
素朴な風味で、何度でも食べたくなるオートミールスコーンです。
子どもも食べやすいオートミール朝食
海外では、朝食にオートミールを食べることが習慣になっているようです。
オートミールが注目されている日本でも、朝食に食べる人が増えています。
そこで、オートミール朝食のおすすめレシピをご紹介します！
オートミールパンケーキ
植草 真奈美
オートミールにメープルシロップを加えて、子どもが好きそうなほんのり甘いパンケーキに！
塩気がほしい時は、チーズと一緒に食べると相性抜群で、美味しくいただけます。
栄養満点のオートミールパンケーキは、朝食にぴったりですね。
オートミールバナナケーキ
オートミールとバナナ、ベーキングパウダーだけで作れる簡単バナナケーキ。
バナナは、甘熟した甘い状態のものを使うとよいです。
卵や小麦粉、バター不使用なので、アレルギーが心配な子どもも食べやすいです。
オートミールグラノーラ
sako
オートミールとナッツ類で作れるグラノーラです。
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトに混ぜると子どもも食べやすくなります。
ナッツ類は、あらかじめローストしておくと、香ばしく仕上ります。
まとめ
今回は、子どもも嫌がらないオートミールレシピをご紹介しました。
成長期の子どもにこそ、食べてほしい栄養素がたくさん含まれています。
いつものおやつを、オートミールに変えるだけでも、健康的でよいと思います。
子どもが大好きなクッキーやパンを、オートミールで美味しく食べることができれば克服できますよね！
ぜひ、一度オートミールレシピをお試しください。